Polecam również inne moje przepisy na tłusty czwartek: Składniki: 500g sera półtłustego 500g mąki pszennej 100g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 żółtka 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka octu 250ml …
Buraczki tradycyjne z cebulką najlepsze do obiadku,odkręcamy słoik i gotowe-warto je zrobić właśnie teraz kiedy buraczki są jeszcze młode i nie za wielki bo będą za to pyszne i słodkie …
Jeśli uwielbiacie gołąbki koniecznie spróbujcie tego przepisu 😉 Gołąbki bez zawijania Składniki: 700 g mielonego mięsa (karkówki, łopatki lub szynki) pół główki kapusty białej lub włoskiej 300 g ryżu 1 …
Tradycyjny zakwas na żurek Składniki: - 1 szklanka mąki żytniej razowej (około 160g) - około 1 litra przegotowanej, zimnej wody lub wody źródlanej - 3-4 małe ząbki czosnku - kawałek …
Składniki na ciasto: Składniki na farsz: Wykonanie ciasta: Wykonanie farszu: Wykonanie uszek: 25 dag mąki1 jajkosól do smakuwoda25 dag mięsa drobiowego/ wieprzowego5 dag cebulisól i pieprz do smakumasło do smażeniapapryka …
Oczywiście są jeszcze dodatki: liście laurowe, ziela angielskie i biała gorczyca, ale je dodajemy już według uznania 🙂 Ogórki małosolne i ogórki kiszone Składniki: 1,5 kg ogórków gruntowych 1 główka …