Olej strona 12

Czosnkowy chlebek naan (Garlic naan)

Czosnkowy chlebek naan (Garlic naan)

Czosnkowe chlebki naan

Potrzebujemy: - 30 dag mąki pszennej - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 ząbek czosnku - …

Smażona cukinia

Potrzebujemy: - 1 cukinia - 1 cebula - olej do smażenia - sól - pieprz Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy posiekaną cebulkę. Kiedy jest już zeszklona dodajemy pociętą w …

Papryczki czereśniowe w zalewie octowej

Potrzebujemy: - kg papryk czereśniowych - 1 szklanka octu - 3 szklanki wody - 1 łyżka soli - 1 szklanka cukru - liście laurowe - ziele angielskie - olej Ciągle …

Leczo najlepsze

- 1 cukinia średniej wielkości - 2 papryki - 2 cebule - 3 pomidory - 2 łyżki przecieru pomidorowego - olej - boczek - gałązka selera - 2 łyżki śmietany …

Policzki wołowe w winie

Potrzebujemy: - kg policzków wołowych - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - pietruszka - 2 marchewki - szklanka wina czerwonego (lub więcej) - sól - pieprz - 1 łyżka …

Brokułowe gniazdka

Potrzebujemy: - 1 dużego brokuła - 4 jajka - ser biały - śmietana - ziemniaki - cebula - sól - pieprz - olej do smażenia Brokuła myjemy, dzielimy na cząstki …

Surówka z dodatkiem kiszonego buraczka do obiadu

Potrzebujemy: - ½ główki kapusty - 2 marchewki - kilka plasterków kiszonego buraka - 1 jabłko - olej - sól - pieprz Kapustę szatkujemy, marchewkę i jabłko ścieramy na drobnych …

Bakłażan zapiekany

Potrzebujemy: - 1 bakłażan - 1 pomidor - ser biały wędzony - 1 łyżka majonezu - 1 łyżka jogurtu naturalnego - 1 ząbek czosnku - sól - olej na dno …

Surówka ze słodkiej kapusty

Potrzebujemy: - ½ główki kapusty - 2 marchewki - 1 jabłko - sól - pieprz - olej Kapustę szatkujemy, marchewki i jabłko ścieramy na tarce. Pyszna i w sumie klasyczna …

Bezproblemowa lasagne

Potrzebujemy: - płaty do lazanii - 1 kg kiszonej kapusty Na sos bolognese: - 600 dag mięsa mielonego (najlepiej wieprzowiny) - kilka pomidorów - cebula - 4 ząbki czosnku - …

Zapiekane ziemniaki z kurczakiem

Zapiekane ziemniaki z kurczakiem

Zapiekane ziemniaki z kurczakiem

Potrzebujemy: - kilka dużych ziemniaków - 1 kurza pierś - 1 papryka - 1 cebula - 1 -2 ząbki czosnku - starty żółty ser - sól - pieprz - zioła …

Drożdżówka z jagodami

Potrzebujemy:Na ciasto: - 4 jajka - 1 szklanka cukru - 8 dag drożdży - 1 szklanka mleka - ½ rozpuszczonej kostki masła - 1 łyżka oleju - zapach waniliowy - …

Mięso w marynacie z czarnej porzeczki

Potrzebujemy: - 1 polędwiczkę - 5 łyżek sosu sojowego - 1 łyżki konfitury z czarnej porzeczki - 1 łyżka dowolnej musztardy - Trochę oliwy lub oleju - 1 czubata łyżka …

Sos do dania chińskiego na zimę

- 1 kg papryki - ½ kg marchewki - 3 liście laurowe - 1 szklanka cukru - ½ szklanki octu - ½ szklanki oleju - 3 płaskie łyżki soli - …

Placki bakłażanowe

- 2 bakłażany - 1 pomidor - 1 cebula średniej wielkości - 1 ząbek czosnku - 1 jajko - 2 - 3 łyżki mąki pszennej - olej do smażenia - …