Potrzebujemy: - kg policzków wołowych - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - pietruszka - 2 marchewki - szklanka wina czerwonego (lub więcej) - sól - pieprz - 1 łyżka słodkiej papryki - olej - 2 liście laurowe - 3 ziela angielskie Cebulę i czosnek siekamy i podsmażamy na oleju. Mięso po tym czasie powinno być mięciutkie, kleiste, po prostu zachwycające. Następnie dokładamy umyte mięso i obsmażamy z każdej strony na złoty kolor. Przykrywamy naczynie pokrywką i gotujemy tak na oko 2 godziny. Jeśli poświęcimy im trochę czasu to odwdzięczą się nam wspaniałym smakiem.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tylkopysznie.blogspot.com/2017/09/policzki-woowe-w-winie.html
