Biały ser i warzywa to bardzo zdrowe produkty, jednak niektóre składniki nie powinny znaleźć się razem w jednym daniu. Połączenie produktów bogatych w substancje odżywcze może stać się bezwartościowe, a …
Obecnie większość piekarników posiada funkcję termoobiegu. Czy jednak wiemy na czym ona polega i kiedy jej używać? Jaka jest różnica między pieczeniem potraw z termoobiegiem, a grzaniem klasycznym? Termoobieg a …
Podagrycznik pospolity to roślina należące do rodziny selerowatych, tak samo, jak nasza pietruszka. Dobrze znana ogrodnikom i zielarzom – dla pierwszych jest uciążliwym chwastem, dla drugich rośliną o uzdrawiającej mocy. …
Coraz większą wagę przykładamy do tego, jakiej jakości żywność kupujemy i jak ją przyrządzamy. Jednak niektóre produkty przygotowujemy w sposób „standardowy”, nie zastanawiając się nawet and tym, że możemy robić …
Sok z kiszonego buraka ma wiele pozytywnych właściwości. Aby z nich skorzystać, powinien być pity codziennie. Wpływa on dobroczynnie na wiele organów człowieka. Jest bardzo łatwy w przyrządzaniu. Jak go …
Walentynki tuż tuż, a Ty wciąż nie masz pomysłu na romantyczną kolację? Skorzystaj z któregoś z tych przepisów, a z pewnością zadowolisz podniebienie swojej drugiej połówki Krewetki z czosnkiem i …
Wybranie jednej butelki dobrego wina, spośród setek dostępnych na sklepowych półkach, może być nie lada wyzwaniem dla wielu z nas. Przygodę z winami warto zacząć od trunków pochodzących z Francji, …
Wyobraź sobie, że siedzisz w restauracji, czekając na zamówione przez siebie danie. Jego nazwa brzmiała wykwintnie i tajemniczo, rozkoszujesz się tą chwilą przyjemności i luksusu. Kelner już niesie Twoje zamówienie, …
Profesjonaliści w kuchni często korzystają z wielu sprytnych rozwiązań. Dzięki nim ich mięso zawsze jest soczyste, bułeczki chrupiące, a zupy aromatyczne. Niestety nie chętnie dzielą się oni swoimi sekretami z …
Potrawy kuchni polskiej, te tradycyjne, bardzo często zawierają w sobie bułkę tartą. Któż bowiem z nas nie jadł nigdy kotletów schabowych, sznycli panierowanych w bułce? Oraz wielu innych potraw, gdzie …
