Blog: Zufi.pl strona 1

Zakwas chlebowy — krok po kroku. Jak zrobić żytni zakwas na chleb?

26.03.2020 20:46

Jeżeli już po pierwszym dniu nie zauważymy pracy ciasta, przy kolejnym dokarmianiu można użyć ciepłej, ale nie gorącej wody, lub zrobić tzw. kąpiel dla zaczynu, jak w przypadku ciasta drożdżowego. …

Domowy chleb na zakwasie. Jak samodzielnie upiec chleb?

09.03.2020 15:00

Nadmienię od razu — nie zrażajcie się opowieściami, że to trudne, że najlepiej swój pierwszy chleb zrobić na drożdżach itp. Z przepisu dowiecie się również, jak wykonać chleb z mąk …

Idealne bananowo-czekoladowe ciasto. Brownie po mojemu

24.02.2020 12:48

Ilość porcji - 12 części Kalorii na 100 g: 300Drukuj przepis Składniki: Do wykonania ciasta: - 250 g mąki - 55 g kakao - 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 1/2 …

Ziemniaki pieczone na patyku i kofta (mięso mielone) po mojemu

06.02.2020 14:04

Dodatkowo dodam, że do tej pory mielone na patyku zapiekaliśmy na grillu, więc smak oczywiście był inny od tych przyrządzonych w piekarniku. Stawiałam jednak na szybkość sporządzenia mieszanki, na którą …