Do skórek dodaj cukier i szklankę wody, zagotuj cały czas mieszając, gotuj na małym ogniu do czau aż skórki staną się szkliste (ok. 15 minut), wystudź w syropie.
Po ok. 10 minutach wyjmij mleko, dodaj pokruszone drożdże, łyżkę cukru, łyżkę ciepłej mąki, dokładnie rozprowadź trzepaczką, wstaw do piekarnika na 10 minut.
Marrakesz, minaret meczetu Kutubijja Harissa w proszku Składniki: 20 – 25 suszonych papryczek chilli 2 łyżki nasion kuminu (kminu rzymskiego) 2-3 łyżki słodkiej papryki 1 łyżka nasion kolendry 1 łyżka …
