Blog: Knurr.pl strona 6

Truskawkowy sernik

Składniki: - 1 opakowanie okrągłych biszkoptów (120 g) - 1 kg serka truskawkowego w wiaderku - 1 szklanka cukru pudru - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 3-4 łyżki żelatyny - …

Sałatka z grzankami do grilla

1. Przygotować sos: oliwę wymieszać w szklance z oregano, bazylią i szczyptą soli morskiej. 3. Pomidory pokroić w kostkę, ogórka w półtalarki. 2. Sałatę opłukać, osuszyć, porwać na kawałki, włożyć …

Zupa krem brokułowa

1. Pora oczyścić i posiekać w talarki, podsmażyć na 2 łyżkach masła, gdy zmięknie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze przez chwilę podsmażać. 2. Brokuły podzielić na różyczki i …

Przepyszna szarlotka

Składniki: - 2 kg pokrojonych drobno jabłek - 2 łyżki cukru - cynamon - 1 masło - 5 żółtek - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki cukru - …

Domowa Ćwikła

Składniki: - 2 kg buraków czerwonych - 2 lub 2 i pół słoiczka chrzanu (1 słoiczek = 180 g) - 5 płaskich łyżek stołowych cukru - 1 i pół łyżki …

Budyniowa kostka w 10 minut!

Rolady pokroić na kawałki ok 0,7 - 1,0 cm grubości (9 kawałków na spód, 9 kawałków na wierzch, po 2 kawałki na front i tył, po 3 kawałki na boki) …

Wiosenna sałatka do grilla

Składniki: - 2 sałaty lodowe średniej wielkości - pomidorki koktajlowe 250 g - 2 opakowania mozzarelli w kulkach - słoik zielonych oliwek (zwykłych lub nadziewanych pastą paprykową) - 1 czerwona …

Puszysty sernik z brzoskwiniami

1. Ciasto: mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia, dodać żółtka, masło i zagnieść na stolnicy ciasto. Ciasto podzielić na dwie części, jedną włożyć do zamrażarki na ok. godzinę. 2. …

Ciasto Anielskie

Składniki: Biszkopt: 9 jajek 1 szklanka cukru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej poncz: przegotowana ostudzona woda z sokiem z cytryny forma ok. 36x21 cm …

Puszyste racuchy z jabłkami

Składniki: - 3 szklanki mleka - 1/3 paczki drożdży - 1/2 szklanki cukru - łyżeczka cukru waniliowego - szczypta soli - 1 całe jajko i 2 żółtka - 4 i …

Przepyszne czekoladowe ciacha

Na koniec dodajemy płatki czekoladowe (lub pokruszoną czekoladę), mieszamy. Z pierwszej części formujemy podstawy ciasteczek i układamy je na blasze. 1. Do rozpuszczonego masła dodajemy jajka i cukier, mieszamy do …

Domowa pizza

3. Ser zetrzeć, kiełbasę obrać ze skórki i pokroić w plastry, pieczarki smażyć na niewielkiej ilości masła aż zrobią się miękkie, doprawić solą i pieprzem. 4. Dużą blachę (ok. 40x40 …

Sernik czekoladowo-kawowy bez pieczenia

2. Przygotowujemy masę serową: żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody (4-5 łyżek wody), pozostawiamy do ostygnięcia. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki lub ucieramy, przekładamy do rondelka i rozpuszczamy w …

Sałatka warstwowa z rzodkiewką

Składniki: - 2 pęczki rzodkiewki - 1 pęczek szczypiorku - ok. 200 g sera żółtego - kilka liści sałaty lodowej - 3 jajka ugotowane na twardo - puszka kukurydzy - …

Toffi - znakomite ciasto bez pieczenia

Chłodną masę wyłożyć równomiernie na herbatniki i przykryć kolejną ich warstwą. 2. W 1/2 szklanki mleka rozpuścić 2 budynie. 3 szklanki mleka zagotować z 1 łyżką cukru. 3. Herbatniki posmarować …

Cappuccino - przepyszne ciasto bez pieczenia

Na spód kładziemy biszkopty, polewamy je ostygniętą kawą (cappuccino). 2. Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody, pozostawiamy do ostygnięcia. Stopniowo, cały czas miksując, dodajemy serek homogenizowany, następnie mleko w …

Expresowe ciasto serowe na Wielkanoc

5. Przygotowujemy polewę: w rondelku zagotować 3 łyżki mleka lub wody, wsypać cukier puder i rozpuścić, następnie dodać pokrojoną w kostkę margarynę i rozpuścić. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia (tylko …

Ciasto "Pisanka"

Idealne na Wielkanoc Składniki: Biszkopt: blacha o wymiarach ok. 36x21 cm 5 jajek 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia poncz: woda z sokiem cytrynowym Masa: …