Surówka z kapusty

Składniki: 1/4 główki białej kapusty 1 marchewka 1/2 cebuli 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 pęczka koperku 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki octu winnego Sól, pieprz Surówka z kapusty – zarówno w wersji świeżej, jak i kiszonej kapusta doskonale sprawdza się w surówkach i sałatkach. Po ok. 20 min. odsączamy z kapusty powstały płyn. Surówka z białej kapusty i marchewki to idealny dodatek do obiadu. Opis Surówka z kapusty: Całość solimy i odstawiamy na ok. 15-20 minut.