Blog: FoodMagazine strona 5

B52

Shoty składają się z takich składników jak: likier kawowy Kahlua, irish cream czyli Bailey’s lub Carolan’s oraz likier pomarańczowy. Sposób przygotowania: Jeżeli zdecydujemy się na wykonanie B52 w wersji płonącej, …

Kamikaze shot

Składniki: 50 ml wódki 50 ml soku z cytryny 50 ml likier blue curacao Kostki lodu Sprawdź również pozostałe nasze przepisy na shoty z wódką Sposób podania: Na jedną porcję …

Sernik na ciemnym spodzie

Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki, 1 kostka masła lub margaryny, 1 jajko, ¾ szklanki cukru pudru, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Olejek waniliowy Składniki na masę …

Sernik z brzoskwiniami

Składniki: 125 dag. masła, 250 g mąki, 200 g cukru pudru, 4 jajka, 1 żółtko, 250 g miękkiego twarogu, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 250 g śmietany …

Sernik cytrynowy

Składniki: 25 dkg mąki, 10 dkg masła, 10 dkg cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 żółtka Masa serowa: 70 dkg sera twarogowego, 5 jajek, 25 dkg cukru pudru, …

Krokiety z kapustą i grzybami

Sól olej Składniki na farsz: 200 g kiszonej kapusty 250 ml bulionu warzywnego 200 g pieczarek 1 cebula Ząbek czosnku Oliwa z oliwek Pęczek natki pietruszki Ziele angielskie Liść laurowy …

Zupa węgierska

Składniki: 1 kg mięsa wołowego, 2 marchewki, Pół selera, 1 pietruszka, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki smalcu, 1 łyżka masła, 2 łyżki ostrej czerwonej papryki w proszku, Pół …

Indyk po chińsku

Składniki: 4 filety z indyka, 2 jajka, 4 – 5 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej, 1 opakowanie czosnku w proszku, Sos: 2 – 3 marchewki, ½ puszki groszku, 3 – 4 …

Naleśniki z pieczarkami

Jeśli chodzi o witaminy to białe pieczarki (najbardziej popularne w Polsce) są bardzo dobrym źródłem większości witamin z grupy B – B2, PP i B5 (100 g surowych grzybów dostarcza …

Schabowy

Podaliśmy Wam podstawowy przepis na schabowego, jeden z najbardziej ulubionych rodzajów kotleta jak również podstawowe informacje niezbędne do prawidłowego usmażenia, by z sukcesem podać na stół smakowitego jak niektórzy mówią …

Wołowina po chińsku

Składniki: ½ kg polędwicy wołowej, ½ cukinii, 1 duża cebula, ½ czerwonej papryki, 1 puszka kiełków fasoli mung (lub pędów bambusa), 2-4 ząbki czosnku, 3-6 łyżek sosu sojowego, 1 łyżeczka …

Pulpety

Składniki: 20 dkg wieprzowiny ( szynka, łopatka itp.), 20 dkg wołowiny, 1 mała bułka, Mleko do namoczenia bułki, 5 dkg sera żółtego, 1 jajko, Sól, pieprz, tymianek i czosnek do …

Rogaliki

Składniki: 50 dkg mąki, 1 szklanka mleka, 4 dkg drożdży, 2 całe jajka, 2 żółtka, 10 dkg masła, 10 dkg cukru, Szczypta soli, Skórka otarta z 1 cytryny, Dowolna marmolada …

Galareta

Jak smakuje koniecznie napiszcie w komentarzu, a może u Was w domu robi się jeszcze inaczej galaretę, Wasi rodzice lub znajomi mają inne patenty na ten ciekawy przysmak od lat …

Zupa cebulowa

Istnieje kilka wersji przyrządzania tej zupy, np. zupa krem, z grzankami, francuska zupa cebulowa, z serkiem topionym, zupa serowo-cebulowa, zupa cebulowa bez wina, z grzankami i serem i wiele innych …

Naleśniki ze szparagami

Składniki na ciasto: 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki 1 szklanka wody gazowanej 2 łyżki oleju 1 jajko Składniki na farsz: 500 g szparagów zielonych Szynka dojrzewająca 60 g sera …

Naleśniki z borówkami

Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 jajka 1 szklanka wody gazowanej szczypta soli masło i olej do smażenia ½ szklanki cukru Borówki Opis Naleśniki z borówkami: Naleśniki …

Sałatka z brokułami

Składniki: 1 brokuł 100 g sera feta 1 ząbek czosnku Słonecznik 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu Ser feta kroimy w kostkę i wykładamy na brokuły. Sałatka z brokułami …