Tak naprawdę już drugie dnia są gotowe i pyszne :) Marynowane buraczki 5 buraczków ( średniej wielkości ) 4 ząbki czosnku 1, 5 szklanki wody 0,5 szklanki octu spirytusowego 3 ziarna angielski 3 liście laurowe 3 ziarenka pieprzu 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki soli Buraczki myjemy i wkładamy do garnka zalewamy wodą i gotujemy ( około 30 minut ) do momentu kiedy będziemy mogli wbić widelec w buraczka, a on nie będzie się rozpadał. Ja je robię wtedy kiedy mam na nie ochotę, na całe szczęście buraki dostępne są w sklepach cały rok:) , szczerze kiedyś ich nie cierpiałam, ale na całe szczęści to już mam za sobą i teraz mogę je jeść codziennie ;) Marynowane buraczki jako dodatek do dań ? Ja jestem ZA ! Marynowane buraczki są cudownym dodatkiem do dań, do chrupania tak o na co dzień – bardzo zdrowe !
