- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
1 kg ziemniaków
2 średnie cebule
10 łyżek śmietany
mąka około 10 łyżek
2 jajka
sól, pieprz
olej
Przepis
Ziemniaki i cebulę obrać, umyć , zetrzeć na tartce o grubych oczkach ( ja użyłam maszynki elektronicznej do mięsa). Następnie dodać mąkę, śmietanę, wbić jajka, wymieszać.Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.
