Ciasteczka łabędzie - proste i bardzo smaczne

Mąkę łączymy z cukrem pudrem, 2 łyżeczkami cukru wanilinowego oraz jedną łyżeczką amoniaku. Całość dokładnie mieszamy.

Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 15 minut.

Ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy kółka (szklanką). Kółka składamy na pół i nacinamy w 3 miejscach wzdłuż górnej części, z której następnie formujemy kształt łabędzia.

Tak przygotowane ciasteczka wykładamy na blaszkę pieczenia wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka smarujemy jajkiem, posypujemy cukrem trzcinowym i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut.

Ciasteczka po upieczeniu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.

I gotowe.

Życzymy smacznego.
Ciasteczka są pyszne i rozpływają się w ustach.