Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu przepisy na kolację – zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami – makaron z szynką – makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym Ilość porcji: 2 Przygotowanie: 15-20 minut Składniki: – 250 g makaronu penne – 1 pojedyncza pierś z kurczaka – 6 ząbków czosnku – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki – 50 ml oliwy z oliwek do smażenia – 15 pomidorków koktajlowych – 150 ml śmietany 18% – 2-3 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu – pół cytryny (w tym 1 łyżeczka startej skórki z cytryny) – świeżo mielony pieprz, sól – parmezan do podania Przygotowanie: Idealnym dopełnieniem makaronu z kurczakiem jest marynowany pieprz – naprawdę go polecam w tym daniu. W tym czasie obierzcie i pokrójcie w cienkie plasterki czosnek, kurczaka pokrójcie w niewielka kostkę, pomidorki przekrójcie na pół. Jako że w pracy często jem na mieście, dopóki istniała pobliska makaronowa restauracja, wybierałam ten makaron dość często. Bardzo pasowało mi połączenie śmietanowego sosu z dodatkiem cytryny, oraz kurczaka. Do sosu dodajcie pomidorki koktajlowe oraz sok z połowy cytryny.
