Potrzebujemy: - 5 buraków średniej wielkości - 1 cebula - kilka ząbków czosnku - kilka listków laurowych - 1 łyżka stołowa soli (tak z górą) Buraki pocięłam na plasterki, włożyłam do słoika i zalałam zimną wodą, w której rozpuściłam sól. Kiedy przyjdzie czas i ochota wtedy wykorzystuję, bo można przechować około 2 tygodni w lodówce. Po ukiszeniu (3 - 4 dni) przekładam buraki do mniejszych słoików, mocno zakręcam i wstawiam do lodówki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tylkopysznie.blogspot.com/2017/08/buraki-kiszone.html
