Tzatziki po polsku

Tzatziki po polsku Składniki: 3 ogórki gruntowe 2-3 ogórki kiszone (najlepiej domowe) 1 opakowanie jogurtu greckiego (ok. 400 ml) garść drobno posiekanego koperku 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki oliwy z oliwek świeżo mielony pieprz sól Ogórki gruntowe obieramy. U mnie w domu pojawia się również bardzo często na przyjęciach jako dodatek do wędliny, domowego pieczywa, pizzy, a nawet do gruzińskiego chaczapuri. Powiem Wam szczerze, że w tym momencie jest to dla mnie numer jeden jeśli chodzi o dodatki na grilla ;D Przepis na klasyczne tzatziki pojawił się na blogu w zeszłym roku. Tzatziki po polsku to nic innego jak połączenie zielonego ogórka z naszym polskim, najlepiej domowym, ogórkiem kiszonym.