Przepis
Jajecznica z grzankami ziołowymi
bułka
2 jajka
2 łyżki oliwy
łyżeczka ziół – zmieszałam estragon i tymianek
sól, pieprz
Bułkę pokrój w kostkę. Na patelnię wlej oliwę, rozgrzej i włóż grzanki. Smaż mieszając, aż ładnie się zrumienią. Posyp przyprawami, dokładnie wymieszaj i przełóż do miski. Na patelnię wlej roztrzepane jajka, dopraw do smaku solą, pieprzem i smaż mieszając. Kiedy jajka zaczną się ścinać, dodaj grzanki, przykryj pokrywką i doprowadź do takiego stopnia ścięcia jajek, jaki lubisz.