Przepis
Skladniki na 36 sztuk:
300 g jagod (przebrac,oplukac)
250 g masla
200 g bialej kuwetury lub czekolady
4 jajka
200 g cukru
2 op. cukru waniliowego
300 g kwasnej smietany
500 g maki
1 proszek do pieczenia
szczypta soli
Maslo stopic w garnczku,ostudzic.
W przepisie orginalnym czekolade topi sie w kapieli wodnej,ale ja zrobilam po swojemu,po prostu wrzucilam dosc drobno posiekana do goracego jeszcze masla, calosc ostudzilam i dodalam inne "mokre skladniki",czyli jajka i smietane,osobno wymieszalam suche,potem szybko je polaczylam,na koncu dodajac jagody.
Napelniac foremki,piec w 200°C ok. 25 minut.