Składniki
kładniki:
- 1,5 kg chudych żeberek wieprzowych
- 3 gałązki świeżego rozmarynu
Na marynatę:
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka pikantnego ketchupu
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 łyżeczka pikantnej papryki w proszku
