Wymiary formy: 24x28 cm Składniki: kruche ciasto: 1 1/2 szklanki mąki 100 g masła 2 żółtka 1 łyżka serka malinowego 3 łyżki cukru pudru 1 budyń malinowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia warstwa kokosowa: 5 białek 1 szklanka cukru 1 budyń malinowy 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 1/2 szklanki wiórków kokosowych 6 łyżek serka malinowego 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: 2 szklanki czarnych porzeczek kruche ciasto:warstwa kokosowa: Nie za słodkie kruche ciasto z kwaskowatymi czarnymi porzeczkami i warstwą kokosową z serkiem malinowym dodatkowo: Przygotowanie: Mąkę siekamy z masłem, żółtkami, serkiem malinowym, cukrem pudrem, budyniem malinowym i proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo wsypujemy cukier, potem mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i budyń.
