Składniki: 2 jajka 1 tortilla (można wykonać samodzielnie – przepis tutaj) 1/2 średniego pomidora 1/2 małej cebuli 1 łyżeczka masła kilka plastrów ulubionej wędliny 2 plastry łagodnego, żółtego sera szczypta soli szczypta pieprzu Na tortilli ułożyć na jednej połowie kawałki wędliny, ser oraz wyłożyć jajecznicę. Jajecznica z pomidorami zapiekana z wędliną i serem w pszennej tortilli. Zapiec w opiekaczu lub z dwóch stron na patelni. Smażyć przez chwilę, aż z pomidora odparuje nadmiar wody.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.bullio.pl/quesadilla-z-jajecznica/