Arbuz jest najlepszym owocem na upalne dni. Składa się w większości z wody. Jest więc orzeźwiający i doskonale nawadnia. Ma również niepowtarzalny smak. Jednak tylko dojrzałe i soczyste owoce maja te cechy. Dlatego poznaj metody na rozpoznanie w sklepie dojrzałego arbuza.
#Sprawdź spód arbuza
Kiedy odwrócisz arbuza i spojrzysz na jego spód, zauważysz, że jest tak kremowy obszar. Im ciemniejszy ma kolor i im większy jest, tym dojrzalszy jest owoc.
#Kolor
Dojrzały arbuz ma ciemny zielony kolor i jasne paski. Im jaśniejsza jest zieleń arbuza, tym mniej dojrzały jest owoc.
#Sprawdź ciężkość
Arbuz składa się w większości z wody. Jeśli owoc jest dość lekki, pomimo swoich dużych rozmiarów, prawdopodobnie jest suchy i niedojrzały w środku. Dojrzały arbuz powinien być ciężki.
#Kształt i połysk
Dojrzały owoc ma owalny i równomierny kształt i kolor. Jeśli zauważysz na arbuzie jakieś uwypuklenia, czy guzki – lepiej wybierz inną sztukę. Dojrzały arbuz nie powinien się również błyszczeć.
#Zapukaj
Jeśli arbuz jest dojrzały, po zapukaniu w niego powinnaś usłyszeć głuchy wydźwięk. Lepiej jednak sprawdzić wszystkie powyższe cechy i na ich podstawie określić dojrzałość owocu.
