Bananowe placuszki z kaszą jaglaną

Składniki: Sposób przygotowania: - 10 dag kaszy jaglanej (ok. 1/2 szklanki) - 2 dojrzałe banany - 2 jajka - 4 łyżki mąki (użyłam orkiszowej) - tłuszcz do smażenia - masło bananowe do posmarowania placuszków Jako, że w mojej kuchni królują banany i kasza jaglana to przyszedł czas na połączenie tych uwielbianych przeze mnie składników. Placuszki bananowe smażymy z każdej strony na złoty kolor. źródło: przepis własny Ilość porcji: ok. 25 placuszków Miesza się zaledwie kilka składników i gotowe- mamy na talerzu pyszne śniadanie, obiad czy deser. Ja tym razem jednak postawiłam na masło bananowe . Ostatnio naszło mnie na różnego rodzaju placuszki . Na rozgrzany tłuszcz wykładamy po łyżce masy. Zaletą tego typu dania jest to, że ich przygotowanie nie zajmuje zbyt dużo czasu. Kaszę przepłukujemy na sitku pod bieżącą wodą.