Sałatka z jajkiem i wędzonym łososiem

Ewelina
Sałatki
13.03.2014 11:52
Sałatka z jajkiem i wędzonym łososiem

Przepis

składniki:

2-3 garście rukoli

150 g wędzonego łososia

3 jajka ugotowane na twardo

pół ogórka

4-5 łyżek jogurtu

1 łyżka oleju

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka posiekanego koperku

sól czosnkowa lub ziołowa Kamis do smaku

Składniki na dwie porcje . Na talerzach ułożyć rukolę, jajka pokrojone w ćwiartki i plastreki ogórka. Pomiędzy składnikami ułożyć łososia zwinętego w rulonik. Jogurt wymieszać z olejem koperkiem i sokiem z cytryny, do smaku doprawić solą czosnkową. Sosem polać sałatkę i podawać.

Źródło:

http://www.moniamieszaigotuje.blogspot.com/2014/04/saatka-z-wedzonym-ososiem-i-jajkiem.html