Sałatka z burakami i indykiem pieczonym

Karolina
Sałatki
28.11.2014 13:49
Sałatka z burakami i indykiem pieczonym

Wrzucam do rękawa i piekę razem z burakami (oczywiście buraki nie w rękawie ;P). skórę z indyka dobrze jest naciąć w kilku miejscach dietetyczny indyk pieczony w rękawie Gotowe danie smakuje wspaniale i jest sycące. Przygotowujemy sos z takich składników: 6 łyżek oliwa z oliwek 6 łyżek woda mała cytryna 1 łyżeczka cukru trzcinowego sól i pieprz Sałatę mieszamy z sosem na talerzu, na wierzch układamy pokrojoną w kostkę fetę i obrane, wystudzone buraki. Przygotowuję je bardzo w bardzo prosty sposób i piekę razem z burakami (żeby zaoszczędzić na prądzie :P) buraki przed upieczeniem buraki po upieczeniu prażony słonecznik, sezam, mak i czosnek Oto składniki: mix sałat/sałata lodowa 6 buraków (najlepiej średniej wielkości) ser FETA light słonecznik pieprz, Buraki trzeba umyć, odciąć brzegi z dwóch stron (jak na zdjęciu poniżej), piec przez ok. godzinę w piekarniku. Idealnie komponuje się z udźcem z indyka pieczonym w rękawie. Sałatka z buraków - prosto i zdrowo Wiecie jak to jest - pogrzebałam tu i ówdzie, sprawdziłam co mam w szafkach, zastanowiłam się czego chcę użyć. Dzisiaj z kolei dorwałam świeży udziec z indyka w bardzo dobrej cenie. Ja nadziałam je na metalowe patyki do szaszłyków - metal się szybko nagrzewa i powoduje, że buraki szybciej się pieką i są idealnie miękkie w środku. Sałatka z buraków idealna jest solo albo jako danie obiadowe, z mięsem. Będzie sałatka z buraków i indyk pieczony w rękawie. Na patelni trzeba uprażyć słonecznik i pod koniec (może być po wyłączeniu gazu), dosypujemy przyprawy VITANA (tej z sezamem i makiem).

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://cukromania.blogspot.com/2014/11/saatka-z-burakow-pieczonych-i-indyk.html