Ogórka pokroić w drobną kostkę Warstwy sałatki Tortownica o średnicy 20cm Kurczak posiekany (lekko docisnąć do dna tortownicy 1/3 jajek z majonezem ogórki oprószyć lekko solą posiekany koperek 1/3 jajek z majonezem podsmażone pieczarki 1/3 jajek z majonezem całość posmarować łyżką majonezu i udekorować sałatka z kurczakiem Składniki 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 świeży długi ogórek + 1/2 ogórka do dekoracji 1 cebula 300 g pieczarek 4 łyżki majonezu 6 jajek ugotowanych na twardo 3 rzodkiewki do dekoracji 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz Jajka ugotowane na twardo zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wymieszać z majonezem. Cebulę pokroić w drobną kostkę i lekko zeszklić na maśle klarowanym, dodać starte na tarce pieczarki. Nie będzie możliwe przełożenie sałatki na talerz jeśli zrobicie w tortownicy z dnem. Ja wykorzystałam do zrobienia sałatki obręcz do ciast dzięki której mogłam ją przygotować bezpośrednio na talerzu.
