Jajka faszerowane awokado

Gosia

Wielkanoc

April 11, 2017, 10:19 a.m.

Jajka faszerowane awokado

Składniki

Co kupić?

  • 4jajka
  • 1awokado
  • 1łyżeczka soku z cytryny
  • 2łyżki majonezu
  • świeża kolendra, pietruszka lub rzeżucha
  • sól, pieprz

Przepis

PRZEPIS POCHODZI ZE STRONY: http://aniastarmach.pl/przepis/jajka-faszerowane-z-awokado/

Jak przygotować?

  1. Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek, przekrój wzdłuż na połówki.

  2. Wydrąż żółtka, zmiksuj je na gładką masę z awokado, majonezem, cytryną, solą i pieprzem.

  3. Zieloną masę przełóż do rękawa cukierniczego, farszem wypełnij wydrążone jajka.

  4. Podawaj ze świeżo mielonym pieprzem i ulubioną zieleniną.