Składniki
Co kupić?
- 4jajka
- 1awokado
- 1łyżeczka soku z cytryny
- 2łyżki majonezu
- świeża kolendra, pietruszka lub rzeżucha
- sól, pieprz
Przepis
PRZEPIS POCHODZI ZE STRONY: http://aniastarmach.pl/przepis/jajka-faszerowane-z-awokado/
Jak przygotować?
-
Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek, przekrój wzdłuż na połówki.
-
Wydrąż żółtka, zmiksuj je na gładką masę z awokado, majonezem, cytryną, solą i pieprzem.
-
Zieloną masę przełóż do rękawa cukierniczego, farszem wypełnij wydrążone jajka.
-
Podawaj ze świeżo mielonym pieprzem i ulubioną zieleniną.