Potrzebujemy: 4 jajka ugotowane na twardo puszka szprotek w oleju pół pęczka szczypiorku lub pół szalotki sól i pieprz Ugotowane na twardo jajka delikatnie obieramy ze skorupek i przekrawamy na pół. Jeżeli masa jest za sucha możemy ją podlać olejem z puszki. Z jajek wyciągamy żółtka i wrzucamy je do miseczki. Z masy formujemy kulki i nadziewamy nimi pozostawione białka. Od kiedy pamiętam, ten smak towarzyszył każdej rodzinnej imprezie. Odsączamy szprotki z oleju.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://mietowygarnuszek.wordpress.com/2017/04/06/jajka-z-rybnym-farszem/