300g filetu z kurczaka1 mała cebula1 ząbek czosnku1 kopiasta łyżka majonezu1 łyżka maki1 jajkosólpieprz czarnypół łyżeczki pieprzu ziołowegopół łyżeczki słodkiej papryki (może być wędzona)szczypta tymiankuolej rzepakowy do smażeniaMięso oczyścić z błon, pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej, łyżką wykładać płaskie kotlety (jak racuchy), smażyć na rumiano z obu stron. Do mięsa dodać majonez, cebulę, czosnek, doprawić do smaku, wymieszać i odstawić na 2 godziny do lodówki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://obiadgotowy.blogspot.com/2017/03/kotlety-drobiowe-siekane-smazone-na.html