Składniki: - 1 mały banan - 1/2 pomarańczy - 1/2 jabłka - 1 kiwi - 2 - 3 gałązki natki pietruszki - 1 łyżeczka sproszkowanego młodego jęczmienia (bez jęczmienia koktajl jest również bardzo smaczny) - 1 łyżka soku z cytryny - 120 ml maślanki lub jogurtu naturalnego (u mnie z maślanką) - 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru lub szczypta mielonego imbiru Przygotowanie koktajlu regeneracyjnego z owoców i młodego jęczmienia: - Owoce obrać se skórki, pokroić na mniejsze kawałki i rozdrobnić blenderem na jednolitą, aksamitną, kremową konsystencję. Oczywiście dobrze jest jeść świeże owoce i warzywa, ale ja sama dużo ich nie jestem w stanie zjeść, a do koktajlu wrzucam różne owoce i warzywa i taki koktajl popijam małymi łyczkami. Zazwyczaj koktajl powstaje z tego, co akurat znajdę w kuchni np. jabłko, pomarańcza, banan, a do tego dla urozmaicenia dobieram różne dodatki. Zielonego młodego jęczmienia, nie należy również łączyć z gorącymi płynami, gdyż utraci część witamin.
