Naleśniki Bez Jajek

Składniki na około 6 sporych naleśników: - 1 szkl mąki - 1 i 1/2 szkl płynów (u mnie szklanka wody gazowanej i pół szklanki mleka ) - 1 łyżka oleju lub masła stopionego - szczypta soli - 1/2-1 łyżeczki cukru (może być waniliowy) Żeby naleśniki nie pękały i dały się łatwo zwijać, zawsze układam je jedne na drugim i przykrywam talerzem. Żeby naleśniki nie pękały i dały się łatwo zwijać, zawsze układam je jedne na drugim i przykrywam talerzem. 1. Wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na 15-20 min. to jest ważne gdyż w tym czasie wytworzy się gluten i ciasto zgęstnieje.