Przepis
Składniki
kawa rozpuszczalna
cukier trzcinowy
mleko
puszka mleko kokosowe
3 łyżki cukier puder
garść płatki kokosowe
żelatyna
cukier z prawdziwą wanilią
Do garnuszka wlać mleko kokosowe oraz 100 ml mleka zwykłego. Zagotować, mieszając, z płatkami lub wiórkami kokosowymi oraz cukrem pudrem i pół łyżeczki cukru z wanilią. 3 łyżki żelatyny rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Mleko zdjąć z ognia i połączyć z żelatyną. Rozlać do foremek lub filiżanek, ostudzić i schować do lodówki na minimum 3 godziny.