- Czas przygotowania: 40 min
Składniki
Składniki:
- 1 kg wołowiny
- 2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 3 ząbki czosnku
- 1/3 łyżeczki startej skórki z cytryny
- 1 żółtko
- sól
- 100 g gorgonzoli
- 6 bułek do hamburgerów
- kilka liści czerwonej kapusty
- 200 ml jogurtu naturalnego
