BATATY NADZIEWANE RYŻEM I ŻURAWINĄ

• Czas przygotowania: 30 min

Składniki

Składniki na 2 porcje:

• 2 duże słodkie ziemniaki
• 1/4 szklanki dzikiego ryżu
• po 1 łyżce pestek dyni i orzeszków piniowych
• 2 łyżki suszonej żurawiny
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• 100 ml czerwonego wina
• po szczypcie soli, cynamonu i mielonego ziela angielskiego

Przepis