Sałatka makaronowa z porem

Małgorzata
Sałatki
05.12.2016 15:08
Sałatka makaronowa z porem

Składniki

  1. 500 g makaronu gnocchi
  2. 3 filety z kurczaka
  3. 2 puszki kukurydzy
  4. 2 duże pory
  5. 2 łyżki oliwy
  6. 1/2 łyżeczki kurkumy
  7. pieprz kolorowy
  8. sól
Sos
  1. 200 g majonezu
  2. 50 g jogurtu naturalnego
  3. 2-3 łyżeczki musztardy
  4. pieprz czarny
  5. sól

Przepis

  1. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Pory drobno kroimy w półplasterki i dodajemy do makaronu. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Posypujemy kurkumą i doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy kurczaka na złoty kolor. Do makaronu dodajemy odcedzoną kukurydze i przestudzonego kurczaka.
Sos
  1. Do majonezu dodajemy jogurt i musztardę. Doprawiamy pieprzem i solą. Tak przygotowany sos dodajemy do sałatki i mieszamy, aby składniki się połączyły. Sałatkę chłodzimy w lodówce.
Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną