Przepis
Składniki:
- 300 g makaronu
- 150 g wędzonego filetu z kurczaka
- papryka żółta
- pół puszki ananasa
- 5 pomidorków koktajlowych
- kilka listków świeżej bazylii
- mały kubeczek jogurtu naturalnego
- pół puszki kukurydzy
- łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz
Wykonanie:
Makaron gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie all dente. Odcedzamy i przekładamy do miski. Paprykę kroimy w kostkę, kurczaka także i dodajemy do makaronu. Pomidorki na pół, bazylię siekamy, ananasa w kostkę i do makaronu. Kukurydzę odsączamy i wsypujemy do miski. Do jogurtu dodajemy oregano, sól, pieprz i mieszamy. Polewamy sałatkę i mieszamy.
Schładzamy w lodówce i podajemy.
Smacznego :-)