- Czas przygotowania: 15 min
Składniki
- 2 szkl pure z pieczonej dyni (polecamy hokkaido)
- 2 szkl ugotowanej ciecierzycy
- 1/2 szkl jasnej pasty tahini
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- lodowata woda (można ją włożyć na kilkanaście minut do zamrażarki)
- natka pietruszki
- 2 łyżki sezamu
- 2 łyżki pestek dyni
- sól, pieprz, mielony kumin, słodka papryka