Awokado jest niezwykle zdrowym owocem, jednak jego pestki mają dużo więcej właściwości zdrowotnych. Dzięki zawartości antyoksydantów, wielu cennych aminokwasów, flawonoli oraz witamin i minerałów, pestki awokado działają:
-przeciwnowotworowo
-przeciwzapalnie
-wzmacniają układ odpornościowy
-spowalniają starzenie się skóry
-wzmacniają serce
-regulują pracę tarczycy
-wzmacniają cebulki włosów
Jak się stosować? Wystarczy, że wysuszysz pestkę awokado pozostawiając ja na kilka godzin w suchym miejscu, a następnie zetrzesz na tarce. Tak przygotowany proszek możesz dodawać do zup, koktajli, sałatek i innych potraw.
