- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
Bardzo proste i szybkie danie dla dbających o linię bądź chcących schudnąć.
Składniki:
1 cukinia
1 cebula
1 ziemniak
1 pomidor
zioła prowansalskie
pieprz cayenne (chili)
Przepis
Ziemniak dość średniej wielkości gotujemy w skórce. Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki,wrzucamy na patelnię i podlewamy wodą. Cukinię myjemy, wydrążamy i pokrojoną w półplasterki dorzucamy do duszącej się cebuli. Sparzony pomidor i obrany ze skórki kroimy w kosteczkę i dorzucamy do warzyw. Na koniec dodajemy obrany i pokrojony w plastry ziemniak. Dusimy do miękkości dolewając co jakiś czas wodę by nie wyparowała.
Doprawiamy ziołami i pieprzem cayenne ( z chili należy nie przesadzać ) zioła zastępują sól więc soli nie dodajemy. Smacznego 
