Składniki
duża gruszka
ser kozi
orzechy nerkowca
rukola
pomidory koktajlowe
papryka
marmolada z czerwonej cebuli
Przepis
Gruszkę myjemy, obieramy ze skórki a następnie kroimy. Do naszej sałatki sprawdzi się najlepiej dobrze dojrzała gruszka.
Na tak przygotowane plasterki gruszki wykładamy ser kozi oraz dodajemy orzechy nerkowca.
Tak przygotowaną gruszkę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopniach przez 10 minut.
Na talerzu przygotowujemy rukolę, dodajemy pokrojone pomidorki koktajlowe, posypujemy pokrojoną papryką.
Do naszej sałatki dodajemy również marmoladęz czerwonej cebuli.
Na tak przygotowaną sałatkę wykładamy nasze gruszki i gotowe.
Życzymy smacznego