Składniki: 250 g mąki pszennej 100 g kakao gorzkiego do wypieków (70%) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g cukru 2 jajka 100 g jogurtu naturalnego 100 g masła kilka kropel aromatu waniliowego 400 g wiśni, świeżych lub mrożonych szczypta soli Na polewę: 150 g gorzkiej czekolady 150 ml śmietanki kremówki Wykonanie: Mieszamy w misce składniki suche: mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia i cukier. Jednak jeśli nie lubisz polewy lub nie masz czasu na jej przygotowanie, możesz z powodzeniem zrobić bez polewy, wtedy będzie wyglądało dokładnie tak, jak na moich zdjęciach. Jeśli lubisz połączenie wiśni i czekolady, gorąco polecam Ci również przepis na Sernikobrownie “Wiśniowy raj – to pyszne ciasto czekoladowe z wiśniami i twarogiem. To szybkie ciasto czekoladowe z pewnością świetnie się sprawdzi na wszelkiego rodzaju imprezach: na święta, imprezę urodzinową, sylwestra itp. Ciasto czekoladowe z wiśniami to jedno z ciast, które warto zrobić chociaż raz w roku! Również jako dodatek do niedzielnej kawy 🙂 CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI (przepis na formę o wymiarach 20 x 30 cm) Warto upiec choć raz takie ciasto czekoladowe z wiśniami, by poczuć ten intensywny i esencjonalny smak czekolady, przełamanej kwaśnymi wiśniami. Przygotowujemy polewę: kremówkę rozgrzewamy razem z czekoladą połamaną na kawałeczki (ja podgrzewam w mikrofalówce), następnie całość energicznie mieszamy rózgą, aż powstanie piękna, lśniąca masa. Ciasto czekoladowe w tym wydaniu jest proste w przygotowaniu i zarazem wykwintne, a robi się je bardzo szybko. Jeśli szukasz pomysłu na ciasto z wiśniami, konicznie wypróbuj ten przepis. Ciasto z tego przepisu robiłam już wiele razy i ostatnio wprowadziłam kilka modyfikacji, by m.in. zmniejszyć ilość cukru i odjąć mu nieco kalorii.
