- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
bób - ½ miseczki
czosnek - 1 duży ząbek
oliwa - 4 pełne łyżki
sok z cytryny - ½ łyżeczki
sól, pieprz
sos pomidorowy sambal (np. Folwark) - do smaku
Przepis
Ugotować bób w osolonej wodzie na bardzo miękko, ostudzić obrać ze skórki.
Czosnek przecisnąć przez praskę.
Zblendować oba składniki na gładką pastę dodając sok z cytryny, oliwę.
Doprawić solą, pieprzem i sosem pomidorowym sambal (znalazłam marki Folwark).
Idealne na kanapki, krakersy, grzanki.
