NEKTAR Z WIŚNI

Monika
Przetwory
09.07.2016 20:25
NEKTAR Z WIŚNI

Składniki

Składniki:

*80 wiśni

*200 liści wiśni

*2 kg cukru

*20 g kwasku cytrynowego

*6 szklanek wody

Przepis

Wykonanie:

* w garnku gotujemy wodę, wydrylowane wiśnie i liście

*od momentu zagotowania w/w składników gotujemy jeszcze 15 min.

* przecedzamy

*do soku dodajemy cukier i kwasek cytrynowy

*gotujemy aż do rozpuszczenia cukru

*gotowy nektar przelewamy do buteleczek i natychmiast zakręcamy

*następnie buteleczki odwracamy dnem do góry