- Czas przygotowania: 15 min
Składniki
Składniki – porcja na słoik 4,25 l :
◾2 kg truskawek,
◾1/2 kg cukru,
◾250 ml spirytusu,
◾0,5 litra wódki.
Przepis
Krok 1
Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. Przekładamy truskawki do słoja i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na noc w chłodne miejsce.
Krok 2
Na drugi dzień, gdy nasze truskawki puszczą sok zalewamy je alkoholami i całość delikatnie mieszamy. Odstawiamy w ciemne miejsce na 2 miesiące.
Krok 3
Po długo wyczekiwanych 2 miesiącach przecedzamy nalewkę. Owoce lądują w koszu, a trunek przelewamy do butelek.
Smacznego ;)