składniki: 700 g ugotowanych letnich ziemniaków 300 g ugotowanej letniej marchewki ok 2 szklanek mąki pszennej typ 500 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej Ciasto robię tak samo jak na kopytka tylko po prostu część ziemniaków zastępuje marchewką. Formować kluseczki w dowolnym kształcie, można zrobić je także tak jak kopytka. Gotowe kluseczki wrzucać partiami na osolony wrzątek i gotować ok 2-3 minuty od wypłynięcia.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016/05/kluseczki-ziemniaczano-marchewkowe.html
