Kremowy chłodnik z awokado

Dziś polecam Wam kremowy chłodnik z awokado na maślance. składniki: 2 duże dojrzałe awokado (ok 550 g) 1 nieduży długi ogórek ok 3/4 l maślanki 3 łyżki soku z cytryny sól,pieprz 1 mały ząbek czosnku lub pół małej cebuli oraz kawałek ogórka suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Chłodnik podałam posypany drobno pokrojonym ogórkiem oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Gorąco, gotować się nie chce i jeść też za bardzo się nie chce. Awokado obrać i usunąć pestki, pokroić na mniejsze kawałki. Ogórka obrać ze skórki i również pokroić na małe kawałki.