Składniki
Sałatka warstwowa z brokułem
1 ugotowany brokuł
2 duże pomidory
1 czerwona cebula
4 jajka
1 czerwona papryka
1 puszka kukurydzy konserwowej
sól
pieprz
Sos czosnkowy:
3 ząbki czosnku
duży jogurt naturalny lub jogurt grecki
2 łyżki majonezu
sól
pieprz
Przepis
Brokuła oraz jajka gotujemy. Cebulę, paprykę oraz pomidora, kroimy.
W międzyczasie przygotowujemy sos czosnkowy.
Do pojemnego naczynia wykładamy nastepujące warstwy:
- cebula
- papryka
- brokuł
- sól i pieprz ( doprawiamy)
- pomidor
- kukurydza
- jajko
- sól i pieprz ( doprawiamy)
- brokuły
- sos czosnkowy ( polewamy całość)
