- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 50 min
Składniki
35 g świeżych drożdży
80 g margaryny
200 ml mleka
2 łyżki cukru
3,5 szklanki mąki
3 żółtka
1 jajko
marmolada
Przepis
W letnim mleku rozpuszczamy drożdże,
dodając cukier oraz 3-4 łyżki mąki.
Produkty mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Do zaczynu dodajemy pozostałe składniki
i zagniatamy ciasto na rogaliki.
Ciasto wałkujemy na kształt koła,
a każde koło dzielimy na 8 części smarując ją marmoladą.
Zwijamy rogaliki.
Takie rogaliki posypujemy cukrem
i układamy na blasze oprószonej mąką
i pieczemy ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni.
Smacznego!
