Jeśli macie już wcześniej przygotowane bezy, to wykonacie ten deser w 10 minut, w sam raz dla niezapowiedzianych gości ;) Składniki Ilość: 4 porcje 500 g śmietanki 36% ok. 400 g truskawek ok. 20 malutkich bez 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią lub zwykłego Przygotowanie Śmietanę kremówkę ubić (nie musi być idealnie sztywna) pod koniec dodając cukier. Co tu dużo mówić, wystarczy tylko spojrzeć na składniki lub na zdjęcia: truskawki, kremówka i słodkie bezy. Nie koniecznie musi on być podawany z truskawkami, możecie użyć innych owoców. Na dno pucharków czy szklanek wyłożyć część pokruszonych na mniejsze kawałki bez. Eton Mess to angielski deser, który tradycyjnie serwuje się co roku podczas meczu krykieta pomiędzy Eton College a Harrow School.