- Czas gotowania: 120 min
- Czas przygotowania: 10 min
Składniki
Duży gruby plaster sera korycińskiego
2 średnie buraki
Rucola
Garść posiekanych orzechów włoskich
Oliwa
Łyżka miodu
Łyżeczka musztardy
Przepis
Buraki pieczemy w folii aluminiowej w 200st/2 godziny. Studzimy i cieniutko kroimy.
Kładziemy na rucoli, polewamy przygotowanym sosem (oliwa, miód, musztarda). Posypujemy krojonym serem korycińskim i orzechami.