Poniżej podaję przepis krok po kroku: Indyk w owocach: Składniki: dwie indycze golonki (lub skrzydła) dwa jabłka garść mrożonych śliwek (mogą być suszone) dwie łyżki dżemu z borówek (lub garść żurawiny) 200 ml białego wina owocowego (moje było mirabelkowe) kilka łyżek oleju sól i pieprz. Gdy indyk się zarumieni wrzucamy wszystkie owoce, zalewamy winem i dusimy przez 2 godziny, dolewając wody w razie konieczności. Najlepiej smakuje z białymi kluskami i czerwoną kapustą z rodzynkami lub żurawiną. Wykonanie: Wykonanie: Kawałki indyka nacieramy solą i pieprzem, układamy w brytfannie z nagrzanym olejem.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://rozmowki-kobiece.blogspot.com/2016/01/indyk-w-owocach.html
